fbpx

Техасский перепел — описание породы

3.7
(3)

Отечественное птицеводство осваивает выращивание новых видов птиц для получения большей прибыли. К продуктивным домашним пернатым относится техасский перепел, описание породы и правила разведения которого будут описаны ниже.

Белый техасский перепел — описание породы

Техасский перепел был выведен в Америке путем скрещивания японского и английского вида. Особь мясной направленности в 1,5 раза больше представителя яичной разновидности. Это спокойная птаха с белым пером, с редким серым вкраплением. Тушка крепко сбитая, оперение густое, киль широкий, клюв розовый.

Техасский перепел — описание породы
Техасский перепел набирает популярность в стране

Мясо техасца содержит низкое количество жира и углеводов, высокий процент белка, за что оно получило популярность в диетическом питании. Средняя масса самки достигает 450 г, а самца — 350 г.

Следует знать! Техас перепела, как их иногда называют в России, считаются лучшей породой мясной направленности.

Достоинства и недостатки, характеристики продуктивности

К недостаткам можно отнести невысокую яйценоскость — белая перепелка дает в среднем 230 штук в год. Тогда как яичные породы производят больше 300 яичек. В таком малом выходе яиц, количество оплодотворенных доходит до 60 %. Это говорит о том, что перепела техасцы не подходят в качестве несушек. Еще один явный минус породы — невозможность отличить мужскую и женскую особь до полового созревания.

Техасский перепел — описание породы
Взрослая особь техасского перепела на весах

При незначительных недостатках, у породы есть ряд преимуществ.

  • Быстрый прирост мясной массы, к 7-ми месячному возрасту особь набирает свой максимальный вес и может отправляться на забой.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Красивая мясистая тушка способствует спросу на перепелиное сырье.
  • Откладывание яиц в раннем возрасте дает перспективу для получения нового мясного приплода.
  • Спокойный характер — удобное различие перепелок от других представителей курообразного отряда. Апатичность помогает избежать конфликтов в курятнике и размещать на небольшой территории большое поголовье.

В фаворитах бройлерных пород у опытных фермеров находятся перепела техасские белые, характеристика производительности ставит этот вид в ряд самых мясных птиц небольших габаритов. Выход мясной продукции более 50 %, что является хорошим показателем для вида.

Техасский перепел — описание породы
Перепелиное яйцо — диетический продукт

Интересно! Мясо перепела обладает высокой питательной ценностью. Оно содержит микроэлементы, полезный холестерин, насыщенные жирные кислоты. Полезные составляющие улучшают умственную активность, укрепляют кости и сердечную мышцу.

Особенности содержания белого гиганта

Птиц содержат в металлических клетках размерами 1*0,3*0,4 метра. В таких габаритах можно поместить до 30 особей. При большем количестве перепелов уменьшается яйценоскость и набор веса.

В помещении для пернатых должна быть хорошая вентиляция и отсутствие сквозняков. В клетках делают яйцесборники, чтобы птицы не раздавили яйца. Пол лучше оставлять сетчатым, под него устанавливают емкости для сбора помета. Для экономии места клетки размещают в несколько рядов друг над другом.

Оптимальные условия, какой температурный режим

От температурного режима зависит скорость набора веса. Для поддержания климата используют печи, обогреватели.

  • В первые дни жизни, сразу после вылупления птенцов, их переносят в коробки с чистой подстилкой и содержат при температуре +36..+38 градусов.
  • С 10 до 15 дня молодняк прогревают +32 градусами.
  • Следующие 10 суток тепло снижают постепенно до +25.
  • После этого периода температурные условия держатся в пределах +18..+22.

В курятнике создают высокую влажность — 60-70 %. Для этого используют широкие емкости с водой.

Свет не должен быть ярким, лампочки на 25 Вт будет достаточно на весь курятник. В птичнике создают 16 часовой световой день. В комнате с высокой яркостью освещения птица становится агрессивной, пугливой, снижается скорость набора мяса, несушки отказываются нестись.

Техасский перепел — описание породы
Клетки с птицами в курятнике

Чем и сколько раз кормить взрослую птицу

Взрослых особей кормят специальным комбикормом для перепелов, который высыпают на судок в клетке. В свободном доступе должна постоянно находиться вода для питья.

В корме для мясных пород содержится высокий процент протеина. Для повышения питательности можно добавлять в рацион выводка молочные продукты, вареные яйца, рыбу. Кормят стаю дважды в день, порция на особь составляет 35 г.

Рекомендовано! Для быстрого набора веса мясным породам добавляют минеральные добавки в корм. Цыплятам с первых дней жизни дают витамины.

Разведение белой бройлерной разновидности

Производительность у бройлеров техасского перепела довольно невысокая. Поэтому для успешного оплодотворения, на 1 самца должно приходиться не больше 3-х самок. Несушки не хотят садиться на яйцо, их разводили для других целей. Поэтому, чтобы получить цыплят, используют метод инкубации.

Инкубация техасских перепелов в домашних условиях

В инкубатор кладут яйца от молодых птиц, возрастом до 1 года, у более старых особей количество оплодотворенных экземпляров снижается. Не следует долго хранить яйца. У семидневного материала способность к вылуплению составляет 90 %, а у 10-ти дневных только 70 %.

Срок вызревания цыплят около 16-18 суток, в это время переворачивать яйца не обязательно. После появления птенцов, их оставляют в инкубаторе на несколько часов для просушки. Затем молодняк перемещают в коробку с оптимальной температурой.

У птенцов наблюдается высокая смертность, необходимо обеспечить хороший уход. Сбалансированное питание, умеренное освещение и чистота в брудере помогут сохранить выводок.

Техасский перепел — описание породы
Цыплята перепелов

Важно! Мясные утяжеленные белые перепела плохие наседки. Они не торопятся высиживать потомство.

Питание новорожденных птенцов

Цыплят с первых дней жизни нужно начинать кормить перемолотым в муку комбикормом. В порции должно быть больше составляющих животного происхождения, чем растительного. Кроме того включают следующие ингредиенты:

  • костную муку,
  • овощи и зелень,
  • мелких насекомых,
  • творог, яичную скорлупу.

Цыплятам подсыпают корм каждые 2 часа. После 30 дня жизни переводят на 3-х разовое питание. Сбалансированный рацион с первых дней жизни ускорит набор веса, самки станут нести яйца в возрасте 2 месяцев. Чтобы избежать высокой смертности птенцов, в течение первых 3-х суток жизни им дают витаминный препарат для пернатых.

Техасский перепел — описание породы
Инкубатор для пернатых представителей

Как растет перепел, соотношение возраста к весу

Техасская перепелка набирает вес очень быстро. В возрасте 7 дней она весит 30 г, двухнедельный цыпленок уже 150 г, в 30 дней жизни вес 240 — 260 г.

Затем темп набора массы снижается, 45 дневная особь весит 360-390 г. К 2 месяцам перепел имеет среднюю массу взрослой птицы — 400 г и выше.

Для справки! Средний показатель выживаемости цыплят около 70 %.

Правила забоя и выбраковки

Для выращивания лучше выбирать особей с небольшим вкраплением темных перьев. Пигментация будет видна на тушке при забое и это снизит цену на мясо. Больные или дефективные несушки исключаются из производства. Их содержание проходит отдельно от продуктивных особей.

Забой птицы проводят в 5-6 месячном возрасте, дальше держать выводок нерентабельно. Производительных самок можно держать до года.

Малоактивные техасские перепелки самцы, которые отказываются или плохо оплодотворяют несушек, подлежат уничтожению.

Не рекомендовано! При первых признаках заболевания подозрительных птиц отсаживают от стаи. Их нельзя содержать вместе из-за риска заражения. Если вовремя не изолировать больную особь, можно потерять весь выводок.

Гигиена и заболевания, меры профилактики

Клетки с птицей нужно чистить ежедневно. Одновременно с этим осматривать птиц на заболевания и повреждения. Больных птиц отсаживают в отдельную емкость.

Перепел может заболеть по разным причинам: вирус или бактерии, которые переносятся через еду, воду, слизистые оболочки. Драки в стае и плохой уход также провоцируют повреждения пернатых и гибель.

Чтобы исключить болезни и травмы, враждующих особей отсаживают, комбикорм покупают в сельхоз магазинах.

Техасский перепел — описание породы
Больная несушка должна быть изолирована

Перепела техасцы получили популярность у фермеров благодаря своей способности к быстрому наращиванию мяса. Птички имеет небольшие размеры и хороший иммунитет, что облегчает уход за ними. Скорость набора веса зависит от того, какой будет организован уход за стаей.

Для меня очень важна Ваша оценка

Оцените статью от 1 до 5

Средний рейтинг 3.7 / 5. Всего оценок 3

Пока нет голосов - стань первым кто поставит оценку!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Close
Adblock
detector