Индюки бронза 708 — описание французской породы
Красивые горделивые индюки в бронзовом оперении, степенно прогуливающиеся по птичьему двору — это гордость любого фермера. Кроме того, удивительные птицы отличаются хорошей мясной продуктивностью, что и стало основной причиной их популярности. Индюки бронза 708 — это находка для тех, кто ищет идеальную для новичков породу этих удивительных птиц.
Содержание
Описание породы и историческая справка
Родиной индейки бронза 708 являются США, где разновидность появилась благодаря скрещиванию сразу нескольких продуктивных пород. Это английская черная, московская бронзовая, грелевитская, дикая, северокавказская бронзовая. От каждой из них порода взяла лучшие характеристики.
Однако, как и все искусственно выведенные кроссы, не лишена бронза 708 и недостатка, связанного с разведением. Потомство крайне редко перенимает продуктивные черты родителей, поэтому размножение в частных фермерских хозяйствах не практикуется — велик риск получить болезненное никчемное поголовье.
Внешний вид
Бронзовая индейка — привлекательная птица весом 17-19 кг, готовая к убою в 6 месяцев. Отличительные характеристики породы:
- Крупное мускулистое гармоничное телосложение.
- Красивое нарядное оперение с бронзовым отливом.
- Шея средней длины.
- Лапы крепкие.
- Черные полосы, идущие вдоль спины — важнейшие показатели породы бронза 708.
Характеристика продуктивности кросса
Как и многие гибриды мира индюков, кросс бронза 708 отличается высокой скоростью набора веса, при этом птицы устойчивы ко многим заболеваниям, обладают вкуснейшим диетическим мясом, которое обязательно включают в рацион пациентам с патологиями сердца или ЖКТ.
В 5-6 месяцев индюк весит 10-17 кг и готов к убою. Если птицу оставить, она продолжит набор массы, но вкусовые характеристики продукта ухудшатся, кроме того, индюки много едят, поэтому дальнейшее содержание фермерам невыгодно.
Показатель яйценоскости считается достаточно неплохим, индейка за год способна снести до 150 яиц, половая зрелость у них начинается с 10-го месяца жизни. Пик продуктивности приходится на холодный сезон (весна, зима), в теплое время года птицы почти не посещают гнезда.
Особенности и поведение
Примечательно, что эти индюшки имеют серьезные различия.
Самки
На спине индюшки имеют белые точки, перья этого же оттенка украшают их плечи, хвост средней длины.
Иногда проявляют агрессию, отличаются неразвитым инстинктом насиживания, поэтому на яйцах сидят крайне редко, для разведения рекомендуется использовать метод инкубации. Но этот недостаток с лихвой искупает отличный для мясных пород показатель яйценоскости.
Самцы
Отличительная особенность индюка породы бронза 708 — длинный нарядный хвост с пышным оперением. Индюки — настоящие задиры птичьего мира, они предпочитают делиться на небольшие стаи и устраивать с соседними группами настоящие баталии. Поэтому очень важно ограничить конфликтующие «группировки» индюков бронза 708 друг от друга. В противном случае появление травм и выщипывание перьев неизбежны.
Правила содержания
Для строительства индюшатника следует выбрать участок на небольшом возвышении. Очень важно, чтобы грунтовые воды залегали на достаточной глубине. Это поможет избежать затопления и повышенной влажности, которую нежные лапы птиц переносят очень болезненно. Освещение должно быть искусственным, особенно в холодный сезон.
Помещение, температура, гигиена
Для птичника можно построить собственное помещение или переоборудовать сарай, в средней полосе допускается содержание индюшат бронза в теплице из поликарбоната. Важно, чтобы для этих крупных птиц было достаточно свободной площади, поэтому на одну особь рассчитывается по 1-1,5 кв. м.
Температурный режим — от +19 градусов, птицы могут некоторое время пережить холод, ведь их предками были в том числе и индюки породы московская бронзовая, знаменитые российские «тяжеловесы», но злоупотреблять крепостью иммунитета не стоит.
Птицы очень требовательны к чистоте в птичнике, поэтому верхний слой подстилки из соломы и сена меняют каждую неделю, полную замену производят дважды в год. Важно регулярно проветривать индюшатник, поскольку птицам необходим свежий воздух.
Выгул
Индюки породы бронза нуждаются в огороженной выгульной площадке, где они смогут проводить время, нежась на солнце и добывая себе зеленую траву и насекомых — это хорошо сказывается на вкусовых характеристиках мяса и помогает избежать ожирения.
Требования к площадке:
- Огороженная со всех сторон, в том числе сверху, поскольку эти гиганты отлично летают.
- Чистая, важно вовремя убирать остатки несъеденного корма, особенно мешанки.
- Наличие тени или навеса.
- Свободный доступ в птичник через специальный лаз.
Рацион питания и витаминно-минеральные добавки
Индейка бронза 708 в домашних условиях ест много, однако это мясная порода и в 6 месяцев уже достигает нормального веса, готова к убою. Поэтому внушительные инвестиции на этапе выращивания неизбежны.
Самый простой, но дорогой вариант кормления — готовые комбикорма, уже сбалансированные и включающие все необходимое для роста и набора массы. Если нет возможности их приобретать, давать птицам можно и самостоятельно приготовленные смеси из ячменя, кукурузы, овса, зеленой травы. Птицы с благодарностью едят овощи (морковь, свекла, капуста, вареный картофель), предварительно измельченные.
Зимой им можно давать хвою, обогащенную витамином С. Для нормализации пищеварительных процессов индюкам бронза 708 дают мясную и рыбную муку, дрожжи, измельченный мел. Защитить поголовье от авитаминоза поможет включение в рацион витаминно-минеральных добавок.
Условия для размножения
Серьезный минус кроссов — невозможность размножения стандартным путем. Чаще всего потомство, полученное от скрещивания самки и самца бронза 708, не отличается жизнестойкостью и не получает характеристик своих родителей. Поэтому лучше всего приобретать яйца для инкубации или уже родившихся индюшат.
Инкубация и уход после рождения
Индюк бронзовый широкогрудый, один из родоначальников кросса бронза 708, наделил этих птиц яркой внешностью и хорошей продуктивностью. Однако чтобы их оценить, важно уделить внимание правильной инкубации. Птенцы отличаются хорошим иммунитетом, процент выживаемости — 80-100 %.
Правила инкубации:
- Использовать только свежий качественный материал.
- Каждое яйцо перед помещением в инкубатор проверить овоскопом.
- Возраст яйца — не более недели.
Птенцы появятся через 28 суток, им дают просохнуть, после чего перемещают в брудер, где должно быть очень тепло (до +32 градусов), а также светло. Свет создается круглосуточным использованием ламп.
Список болезней, способы лечения, препараты
При содержании индюков нужно создавать условия, чтобы максимально обезопасить поголовье от различных заболеваний. Они подразделяются на инфекционные и неинфекционные.
К первым относятся болезнь Ньюкасла, пуллороз, туберкулез, гистомоноз. Это очень опасная категория заболеваний, поскольку они заразны, нередко передаются воздушно-капельным путем и могут вызвать серьезные потери в поголовье. Больную птицу важно вовремя выявить, изолировать, после чего — обратиться к ветеринарному специалисту для назначения терапии.
К неинфекционным относятся: обвисший или твердый зоб, авитаминоз. Основные их причины — нарушение условий содержания, некачественное кормление, дефицит витаминов и минералов.
Недостатки породы при разведении
Нередко при скрещивании неопытные фермеры используют двух гибридов, в результате происходит генетический сбой и птенцы появляются на свет с патологиями мышц или искривлением костей.
Что нельзя допускать
К случке не допускают птиц, имеющих проблемы со скелетом, кривой клюв или плохой рост перьев. Велик риск, что эти недостатки будут усилены во втором поколении или на свет появится нежизнеспособное потомство.
Выбраковка
Те птицы, которые не могут участвовать в размножении, забиваются. К ним относятся ослабленные и больные особи, те, у которых породные черты не выражены, например, отсутствуют черные полосы вдоль спины. Также к разведению не допускаются птицы малого веса.
Индюки бронза, которые будут принимать участие в размножении, должны быть абсолютно здоровыми, крепкими, привлекательными.
Несмотря на то, что бронзовые индюки едят много корма, они все чаще приобретаются фермерами, решившими попробовать работу именно с этой птицей. Каждый грамм съеденного комбикорма окупается солидными размерами тушки, а также безупречными характеристиками нежнейшего диетического мяса.