Индюки биг 6 — что за порода, отличительные характеристики

Диетические свойства и вкусовые качества индюшиного мяса давно привлекают заводчиков домашней птицы. Бройлерный гибрид биг 6, выделяющийся высокими темпами роста и внушительным весом, подходит не только для владельцев птицеферм, но и для самостоятельного разведения дома в небольших птичниках.

Индюки биг 6 — характеристика породы и особенности разведения

Кросс является результатом работы британских селекционеров. Благодаря качественным характеристикам эта крупная сельскохозяйственная птица занимает лидирующие позиции среди других бройлеров.

Описание кросса биг 6 и характеристики продуктивности

Если внимательно изучить описание породы, можно отметить, что индейка биг 6 и индюк внешне почти не отличаются. Характерные черты породы:

• Оперение. У индюшат светло-желтого цвета, у взрослых особей — белое с небольшими вкраплениями серых и черных перьев на грудке.
• Голова. Маленькая, голубовато-красного оттенка.
• Шея. Средней длины, голубого цвета, который переходит в красный.
• Нарост на голове. Алого цвета, длиной до 15 см.
• Спина. Ровная и широкая.
• Грудка. Ярко выраженная, округлая, выпуклой формы.
• Ноги. Крупные, жилистые.
• Крылья. Большого размера, хорошо развитые.
• Вес. Живая масса самца – до 30 кг, индюшки – от 12 до 14 кг.

Порода характеризуется быстрым темпом роста. В четыре месяца вес пернатых составляет от 4 до 5 кг. При таких темпах наращивания живой массы и развитой мускулатуре индюки кросс биг 6 выделяются высокими показателями выхода мяса.

Основная часть прироста приходится на грудную область. К пяти месяцам процентное соотношение живого веса индюка выглядит так:

• грудка – 31,2 %;
• бедренная часть – 13,6 %;
• крылья –7,8 %;
• ноги – 10,1 %.

Индейка биг 6 в четыре месяца имеет такие продуктивные показатели:

• грудка – 30,1 %;
• бедренная часть – 14 %;
• крылья – 8 %;
• ноги – 9,4 %.

Товарная тушка отличается светлым ровным тоном, красивой округлой формой, нежным и сочным мясом.

Преимущества и недостатки разведения гибрида

Уже в возрасте полугода птица имеет полностью сформированный организм. В это время активный рост прекращается, а дальнейшее увеличение живого веса происходит путем отложения жировых тканей.

Индюки биг 6 имеют свои достоинства и недостатки.

Положительные качества:

• быстрые темпы роста;
• отличный вкус;
• большой вес;
• пищевая ценность мяса и яиц;
• использование пуха и перьев, как высококачественного сырья.

Отрицательные моменты выращивания птиц:

• Требуют внимания и особых условий содержания.
• Нуждаются в правильном и сбалансированном питании.
• Болезненные.
• Могут проявлять агрессию, не подходят для совместного разведения с другими видами птиц.
• Требуют обрезки крыльев. Несмотря на большой вес, не теряют способность летать.

Особенности содержания в домашних условиях

Индюк бройлерный биг 6 не подходит для выращивания на открытом выгуле. Уязвимость и склонность к заболеваниям часто приводит к гибели всего поголовья. Для пернатых строят специальные птичники с необходимыми условиями.

Основные требования к условиям содержания

Начинающие заводчики, выращивая бройлерных кроссов, сталкиваются с трудностями и падежом птицы. Для успешного разведения следует обратить внимание на следующие моменты:

• Температурный режим. Для взрослых особей отметка должна быть не ниже +22 °С. Нужно стараться избегать резких перепадов температуры.
• Вентиляция помещения. В птичнике должна быть постоянная циркуляция воздуха, без сквозняков.
• Освещение. Индюки породы биг требуют дополнительного освещения.
• Сухая поверхность пола. Она должна быть бетонированной, покрытой подстилкой из опилок, сена или соломы.
• Обязательны плановые обработки дезинфицирующими препаратами.
• Уход за кормушками и поилками.
• Купание. Чтобы птица могла самостоятельно избавиться от эктопаразитов, нужно установить контейнеры для купания, наполненные песком или золой.

Как правильно составить рацион, исходя из возраста

Выращивание биг 6 требует сбалансированного питания. Они могут питаться промышленными комплексными кормами или самостоятельно приготовленными.

Качественный многокомпонентный корм состоит из:

• Кукурузы – 70 %. Зерно должно быть высокого качества, чистое, без грибковых инфекций.
• Сорго – 50 %. Предпочтительны сорта с низким содержанием танина.
• Пшеницы – 25 %. Следует использовать зерно высокобелковых сортов.
• Подсолнечного шрота – 10 %.
• Бобов сои – 30 %. Их используют в качестве источника жиров.
• Злаковых субпродуктов (отходов, муки, отрубей) – 20 %.

Зерно смеси обогащают животными белками: мясокостной и рыбной мукой, до 3 % и 7 %, соответственно, от общего веса корма. Рекомендуется вносить поваренную соль, ее объем должен составлять не более 3 %. Добавление жиров – от 1 до 8 %.

Схема кормления, исходя из возраста птицы:

Индюк бройлерный биг 6 требует трехразового питания. Нужно избегать перекармливания, это связано с генетической предрасположенностью к ожирению.

До месяца рацион должен состоять из специальных стартовых смесей, предназначенных для откорма индюшат. Такое питание способствует раскрытию генетических характеристик и правильному формированию пищеварительной системы бройлерных биг 6.

Разведение индюков биг 6

В первые недели жизни птенцы индюков биг 6 требуют особого внимания. Во избежание падежа следует знать, как правильно составить рацион питания и как ухаживать за ними.

Правила кормления и содержания индюшат

Следует внимательно подойти к составлению рациона и основному уходу за птенцами. Это поможет избежать проблем со здоровьем и падежом поголовья в дальнейшем.

1–3 день жизни

Температура в брудере не должна опускаться ниже +30 °C. Следует обеспечить круглосуточное освещение. Основная еда – вареные каши из зерна или пшена с мелко рублеными вареными яйцами. К ним добавляют тертую морковь, измельченную зелень. Дают небольшими порциями каждые три часа.

Нужно обеспечить птенцам постоянный доступ к поилке. Воду дают кипяченную с небольшим добавлением отвара ромашки или зверобоя. В этот период подстилку меняют ежедневно.

3-21 день роста птенцов

Переходят на смешанные каши, приготовленные на молоке. Постепенно вводят зерновые смеси, отруби. Добавляют измельченные листья одуванчика, клевера или подорожника. Индюшата биг 6 хорошо едят мелко нарезанный зеленый лук, оказывающий благотворное воздействие на пищеварительную систему.

Чтобы вырастить птицу с правильно сформированным скелетом, в рацион вводят молочные продукты. Несколько раз в неделю дают творог или простоквашу.

Температуру постепенно понижают до +22 °C. Поддерживают чистоту подстилки, избегают перегрева и сквозняков.

60 дней жизни молодняка

Количество кормлений сокращают до 4-х. Устанавливают постоянные кормушки и перемещают подросших индюшат в птичник для взрослых.

Вольер должен быть достаточно просторным, чтобы птица могла гулять, укрепляя мускулатуру скелета. При содержании индюков в тесных клетках нередки увечья, вызванные быстрым привесом.

Заболевания и профилактические меры

Успешное разведение, содержание индюков биг 6 и уход за ними в домашних условиях зависят не только от соблюдения перечисленных правил, но и знания возможных заболеваний и профилактики их возникновения.

По мере роста индюшатам вводят следующие препараты:

• с 6 по 11 день – антибиотик Нистатин;
• 7-ой день – витамин D;
• с 8 по 12 день – витамин D3;
• с 10 по 17 день – биовит;
• с 35 по 39 день– витамин D3;
• 50-ый день – витамин D;
• c 68 по 72 день – витамин D3.

Индюки кросс биг 6 подвержены таким заболеваниям:

• Кокцидоз. Воспаление прямой или слепой кишки, вызванное вирусными бактериями. Симптомами болезни являются угнетенное состояние, потеря координации, понос. Профилактику проводят антивирусными препаратами в раннем возрасте.
• Аспергиллотоксикоз. Причина болезни – ошибки в подборе рациона или подстилочного материала. Основные признаки недуга: слабость, понос, потеря аппетита, остановка роста. Своевременная замена подстилки, дезинфекция, добавление в рацион молочных продуктов – основные профилактические меры.
• Гистомоноз. Поражение печени и слепой кишки. Основная причина появления заболевания – плохая дезинфекция. У птицы наблюдается пенистый понос желто-зеленого цвета. Лечение проводят по рекомендациям ветеринара.

Создание должных условий содержания, знание тонкостей ухода и продуманная система питания – залог успешного разведения бройлерного гибрида биг 6. Несравненный вкус, быстрые привесы и внушительные размеры тушек позволят забыть о трудностях содержания капризной птицы.

Выращивание бройлерных индюков Биг — 6 / Индюки за 6 месяцев 30 кг