Куры суссекс — содержание и уход

Яично-мясная порода суссекс считается одной из самых древних на планете. Вывели ее на территории юго-восточной Англии в графстве Суссекс, но из летописей можно узнать, что первые упоминания о птице приходятся на 43 год до нашей эры. Суссекс куры настолько популярны на фермерских производствах из-за вкусного мяса и своей продуктивности, что в честь них даже создали специальные английские клубы.

Суссекс: порода кур – история возникновения породы

Эти куры издавна были на столах римлян в качестве вкусных блюд. По документам можно судить, что на протяжении веков суссекские куры совершенствовались и подвергались селекции. Окончательный внешний вид и другие качества курицы сформировались относительно недавно.

Названа птица в честь графства Суссекс в Великобритании. Несмотря на то, что этих кур обнаружили впервые не в Англии, название они получили в честь местности, где их окончательно сформировали до стойкой породы, не требующей генетических доработок.

В день коронации короля Георга был продемонстрирован королевский суссекс с уникальной окраской перьев. Оперение у него на шее было сиреневатым, а хвостовая часть лиловой. При этом остальные части тела птицы были абсолютно белыми.

В СССР породу селекционеры по достоинству смогли оценить лишь в 1961 году. На основе суссексов они создали первомайских и адлеровских кур. У этих пород сохранился примечательный окрас, соответствующий английским особям.

В Северной Америке специалисты, исследовав суссексов, вывели устойчивый гибрид лиловых кур. Также скоро выведут особей с бурым, лавандовым и кукушечным оттенком перьев. Эти цвета пытаются закрепить у будущих поколений кур.

Разновидности породы и экстерьер

В России порода кур суссекс не популярна, и ее описание знакомо немногим. Но те, кто действительно интересуется разведением этой птицы, знают, что на территории РФ суссексов разводят на подворье в неспециализированных фермах. Самый известный окрас перьев – это белое тело с пушистым черным хвостом и ожерельем на шее. Также черный оттенок присутствует на маховых перьях. Такая курица по цвету называется колумбийской.

Окраска суссекских кур бывает в разных цветовых вариациях:

• желтая колумбийская;
• серебристая;
• пестрая;
• суссекс фарфоровый или, в народе, – ситцевый;
• браун или дикий коричневый;
• суссекс белый.

Цыплята, рожденные от чистопородных родителей, имеют нежно-желтый окрас перьев. Гибридные птицы отличаются более темными перьями – курочки ярко-желтые, а маленькие самцы суссекса светлые – желтоватые.

Петух суссекс имеет большую широкую голову с крепким изогнутым клювом, с затемнением в основании. У кур голова имеет более мягкие очертания. На гребешке находится от 4 до 6 зубцов, и его окраска ярко-красная. Глаза у птицы красноватые или оранжевые. Шея некрупная, обильно покрытая перьями.

У взрослых особей тело прямоугольной формы. Спина широкая, а к хвостовой части сужается. Грудной отдел мощный, а крылья у петуха-доминанта короткие – расположены они вплотную к телу. У курицы более округлое тело. Общая мускулатура птицы крепкая, и этому соответствуют мощные недлинные голени беловатого оттенка с черными когтями.

Непригодны к дальнейшему размножению куры, имеющие:

• треугольное строение тела;
• сгорбленную осанку;
• узкую грудную клетку;
• желтые плюсны;
• светлый тусклый окрас глаз.

Cуссекс: порода кур – описание и характеристика

Поначалу суссексов разводили для забоя, так как их мясо достаточно вкусное и более чем пригодно в пищу. После некоторых трудов селекционеров порода стала мясо-яичной.

Частые болезни

При повышении продуктивности породы специалисты поработали над улучшением иммунной системы птицы. Суссексы стойки к основным заболеваниям, но для перестраховки пернатых лучше прививать. Больший риск болезни связан с тем, что особи могут заразиться заболеваниями, от которых не существует вакцин.

Чтобы у птиц не было паразитов, рекомендуется часто проводить обработки. Если не делать это своевременно, то куры могут заболеть и погибнуть. Чтобы избежать появления паразитов, стоит часто дезинфицировать курятник. Куры могут страдать от клещей, кокцидиоза, аскаридоза, амидостомоза. Во всех этих случаях куры становятся вялыми, снижается их продуктивность, они истощаются.

Линька и перерыв яйценоскости

Период, когда птица линяет, проходит достаточно нелегко, так как смена перьев вызывает сильный стресс у суссекских кур. Общая продуктивность несушек сильно снижается, и в это время важно правильно ухаживать за птицами. Смена перьев указывает на отличную яйценоскость породы. Важно выполнять несколько важных моментов:

• В корм требуется добавлять премиксы с нужным составом микроэлементов, витаминов и минералов.
• Следует обеспечить курам покой и удобный образ жизни. Птичник должен находиться в тихом месте, где нет посторонних животных.
• Важно, чтобы птицы пребывали в уединении, и в помещении, где они спят, температура была не ниже +30 градусов.

Темперамент

Покладистые по характеру птицы не боятся находиться в обществе человека. К хозяину они привыкают спустя несколько дней после поселения в курятник. Могут преследовать своего кормильца буквально по пятам. Они не агрессивны к детям и другим пернатым сородичам.

Инстинкт насиживания

Птица обладает сильным материнским инстинктом. Вылупленные цыплята могут еще какое-то время находиться под опекой матери-наседки. Чтобы получить качественные яйца в фермерских условиях, необходимо на 5 куриц заводить 1 петуха.

Продуктивность

Средняя масса курицы составляет 2,5 кг, а петух весит около 3,5 кг. Инкубационный период составляет 21 день. Яйца кур породы суссекс имеют скорлупу желто-коричневого цвета. В год одна несушка приносит около 170 яиц, массой около 60 г.

Разведение и кормление

Ухаживать за птицами довольно просто: нужно вовремя проводить профилактику против паразитов, кормить качественными кормами и прибираться в курятнике.

Особенности размножения

Очаровательная внешность птиц сочетается с высокой продуктивностью. Можно вывести собственный молодняк при помощи наседки или приобрести суточных цыплят. В основном заводят птиц в начале лета, чтобы за теплое время года они успели адаптироваться.

Чем кормить цыплят

В рационе птенцов непременно должны быть зерно и тертые яйца. Постепенно молодняк переводят на комбикорм. Фермер должен вносить новые продукты в меню цыплят: творог, пшено, манка, отходы пищи, дрожжи. Цыпленок нуждается в 3-разовом приеме пищи.

Чем кормить взрослых особей

Половозрелых кур рекомендуется кормить взрослым комбикормом. Также суссексам можно давать свежие овощи, зерна и зелень. Кормят птиц 2 раза в летние дни и 3 раза в зимние.

Курятник

Куриный дом должен быть не слишком маленьким, достаточно теплым и обязательно с настилами из соломы. Освещение в курятнике должно быть хорошим, так как это влияет на яйценоскость куриц.

Куры породы суссекс обладают рядом преимуществ. Они красивы, статны, а также среди них встречаются особи с необычной окраской перьев. Белое диетическое мясо суссекских кур очень вкусное, а яйценоские способности – всегда на высоте.

Порода кур Суссекс . Характеристика.