Ливенская порода кур — как выращивать и ухаживать
Российские птицеводы выращивают различные породы кур. Многие их них появились в процессе домашнего разведения. В отличие от тех, которые были получены селекционерами после многолетних трудов, так называемые «народные виды» были выведены любителями, отбиравшими здоровых особей по нужным критериям. К ним относится и ливенская порода кур.
Содержание
История возникновения
Первое упоминание о породе относится к XIX веку. Тогда такие куры встречались практически на каждом крестьянском подворье. Сейчас порода незаслуженно забыта. Но ливенские куры, как и прежде, выращиваются в частных хозяйствах, в то время как фермеры выбирают более приспособленных для инкубаторского выращивания птиц. Однако ситцевые куры тоже имеют массу достоинств:
- высокая продуктивность;
- внешняя привлекательность;
- большой вес.
Ливенская ситцевая порода кур является результатом народной селекции. Для этого понадобились долгие годы отбора и скрещиваний. В результате птица стала одной из самых популярных не только в России, но и во многих странах Европы.
После войны ливенцев разводили на большинстве птицефабрик, так как они давали большой доход. От такой курицы получали не только яйца, но и мясо. Но со временем на смену этим кроссам пришли более продуктивные виды. Птицефабрики перешли на выращивание леггорнов из-за их более высокой продуктивности.
Однако сейчас происходит возрождение вида. Ливенские ситцевые куры очень часто встречаются в полтавской области Украины. Считается, что местным селекционерам удалось найти несколько чистокровных особей и постепенно увеличить поголовье породы. Именно в Полтаве сейчас закупаются ливенские куры на разведение.
Разновидности породы и экстерьер
Данная порода имеет мясо-яичную направленность. В среднем курочка весит около 3,5 кг. Каждое перышко окрашено в несколько цветов. Оперение получается пестрым и очень красивым. Туловище у женских особей мощное и слегка вытянутое. Гребень имеет форму листа или розочки. Иногда наблюдается хохолок, а так же небольшое оперение на лапках.
У петухов туловище более крупное, а вес достигает пяти килограммов. Но главным их достоинством является почти королевский хвост. Он расположен под прямым углом и имеет выраженные косицы. Перья окрашены в черно–желтый цвет, но могут присутствовать золотистые и серебристые вкрапления. Небольшая головка заканчивается компактным гребешком листовидной формы.
Разновидности породы таковы:
- Юрловская голосистая. Отличается высокой продуктивностью, устойчивостью к болезням и качеством мяса.
- Московская белая. Имеет средний размер, при правильном кормлении дает много яиц. Птица устойчива к болезням и отличается высокой выживаемостью потомства.
- Маран. Птица теплолюбива, при достаточно крепком иммунитете может поражаться паразитами или болезнетворными бактериями. Имеет высокую продуктивность.
Все они имеют мясо-яичное направление, и поэтому часто встречаются на частных подворьях.
Описание и характеристика
Свое названием птица получила в соответствии с местом происхождения. Именно в Ливенском уезде Орловской губернии появились первые особи необычной по окрасу домашней птицы, которая к тому же давала много яиц.
Характер у таких кур спокойный. Их можно считать флегматичными, поэтому содержать таких кур на подворье одно удовольствие. Кроме того, породу отличает молчаливость. Петухи не кричат с раннего утра, будя всю округу. Своего хозяина птицы узнают по голосу. Однако петухи очень часто отличаются драчливостью. Это создает проблемы, когда в доме маленькие дети.
Профилактические мероприятия
У ливенцев отличный иммунитет. При хорошем содержании и правильном уходе они практически не болеют. Главное для хозяина – вовремя проводить профилактику инфекционных заболеваний. Для этого следует:
- Минимизировать контакты с другими птицами и животными, обитающими в дикой природе.
- Проводить уборку помещения, периодически обрабатывая курятник дезинфицирующими средствами.
- Ежедневно обновлять в поилках воду.
- Периодически проводить осмотр птиц на предмет выявления паразитов.
- Следить за изменением поведения кур.
Если появляются подозрения о заболевании птиц, следует пригласить ветеринарного врача или просто проконсультироваться с ним. Именно он должен поставить диагноз и выписать лекарства.
Ливенские куры отличаются быстрым половым созреванием. Яйца они несут беспрерывно в течение полугода или даже больше, но только если создать им хорошие условия и правильно кормить.
Продуктивность и размножение
Продуктивность птиц уменьшается в период линьки, приходящейся на позднюю осень. Молодые особи тоже дают не слишком много яиц, и они не очень крупные.
Здоровая несушка в первый год может дать не менее 80 яиц, 60 г весом. В дальнейшем количество яиц может достигнуть 200 штук за сезон. Причем, их вес увеличивается до 90 г. Яйцо светло-коричневого цвета и очень часто имеет два желтка.
Молодняк редко выводят в инкубаторах. Чаще всего несушки сами высиживают птенцов. Согласно имеющейся характеристике, за один летний сезон ливенка может дважды высидеть цыплят. Но в этом случае её яйценоскость уменьшается в несколько раз.
Разведение и кормление
Чтобы разведение ливенских кур было прибыльным, хозяин должен знать особенности ухода за ними и основные правила выращивания.
Прежде всего, такие куры не любят слишком тесных помещений. Для них нужно построить более просторный курятник. Содержать же птицу в клетках не следует по нескольким причинам:
- Ливенки нуждаются в постоянном выгуле.
- Летом птица сама находит подходящий корм, и можно сэкономить на этом достаточно много.
- Нахождение на свежем воздухе повышает яйценоскость, и улучшаются вкусовые качества мяса.
Даже навоз перерабатывается курами, и это повышает не только яйценоскость, но и иммунитет птицы в холодную погоду.
Организация пространства
Зимой птичник лучше утеплить, чтобы увеличить количество яиц. Подстилка на полу должна быть сухой и обязательно теплой. Главное, чтобы лапы у кур не мерзли.
Гнезда лучше ставить невысоко от пола, а количество насестов должно соответствовать числу особей. Ливенские куры, согласно описанию породы, крупные, и только в таком случае они будут чувствовать себя комфортно в любое время года.
Температура в помещении зимой не должна опускаться ниже -5 градусов. Для здоровья птицы в помещении делается вентиляция. Подстилка меняется еженедельно. Чтобы обеспечить кур питательными веществами, в курятнике ставят емкость с речным песком или золой.
Питание
Главным пунктом ухода за домашней птицей всегда является правильное кормление. При создании полноценного рациона учитывается возраст особей. Только что появившихся цыплят первый раз кормят через 12 часов после вылупливания.
Рекомендуется использовать следующие продукты:
- мелкую кукурузную;
- смешанный с манной крупой вареный желток;
- отварную зелень.
В зоомагазинах можно купить и корма для цыплят соответствующего возраста.
Подросшим птенцам кроме комбикорма дают:
- крупы;
- вареные овощи, предварительно измельченные;
- мелко порезанную зелень;
- свежие кисломолочные продукты.
По мере развития рацион расширяется путем введения рыбных и злаковых составляющих. К месяцу цыплята начинают кушать дробленое зерно. Молодняк в возрасте трех месяцев полностью переводится на взрослый рацион. Но кормление оставляют более частым.
Взрослые особи к питанию нетребовательны. Однако для сохранения здоровья и поддержания продуктивности кур им подбирается сбалансированный рацион. Кормление должно быть трехразовым. Так как использовать готовые корма слишком дорого, фермеры используют комбинированное кормление.
Летом куры сами находят корм на выгуле, питаясь свежей зеленью или насекомыми. В дополнение к этому используется зерно или комбикорм. Зимой для обеспечения полноценного питания кроме зерна и комбикорма нужно давать витаминные добавки (пророщенные злаки или готовые комплексы из магазина).
И, конечно, нельзя забывать про влажные мешанки из овощей, картофеля, зелени и других домашних отходов. Туда можно добавить мел или ракушечник. Единственное неудобство в том, что мешанка быстро закисает, и, если остается в кормушке дольше трех часов, ее приходится выбрасывать. Летом можно давать измельченные кабачки, тыкву или другие бахчевые культуры.
Куры ливенской породы не только внешне красивы, но и при разведении приносят хороший доход. Получаемое от них мясо необычайно вкусное, а яйца очень крупные. Но разведение таких птиц требует соблюдения правил ухода и питания.
