Кубанская красная порода кур — все разведении и выращивании

Кубанская красная порода кур — результат работы российских селекционеров, полученный в ходе скрещивания зарубежных кроссов: род-айленд и леггорн. Регистрационная марка: «УК Кубань 7». Порода адаптирована к российскому климату, характеризуется хорошей жизнестойкостью молодняка, высокой яйценоскостью. Подходит для содержания в личных хозяйствах и для разведения на птицефермах.

История создания новой породы

В 1995 г перед селекционерами Краснодарского птицеводческого комбината «Лабинский» (Кубань) ставилась задача получить породу кур с повышенной продуктивностью при минимальных расходах на корм, что является основным критерием рентабельности.

Таким образом генетическую предрасположенность отводили на второй план, приоритетом являлись яйценоскость и качество продукта, включая:

• Прочность и окрас скорлупы.
• Повышенное качество яиц: крупный желток, нежная структура белка, энергетическая ценность.
• Качественное мясо тушки.
• Хорошая выживаемость.
• Стрессовая устойчивость.

В ходе отбора из 3-х основных линий птиц были выведены красные куры с большим показателем рентабельности.

Описание красной кубанской породы кур

Птица внешним видом напоминает кросс ломан браун:

• имеет прочный костяк;
• стандартного размера лапы;
• достаточно крупное тело;
• широкую грудную клетку;
• толстую шею при небольшой голове.

Гребешок крупный, листообразной формы, красного окраса. Оперение плотное, хорошо прилегающее к телу, не всегда однотонное, обычно красно-коричневого, тёмно-рыжего цвета с небольшими сероватыми, иногда чёрными вкраплениями.

Вес кур-несушек достигает 2 кг, петушков 3 кг. Птицы недрачливы, имеют слабовыраженный флегматичный характер, легко приспосабливаются к рядовым условиям содержания. Главным отличием породы является стойкий иммунитет ко многим болезням, за счёт которого достигается их хорошая жизнеспособность.

Достоинства и недостатки породы

Заведя в личном подсобном хозяйстве кубанских кур яичной направленности, редко кто решается на замену породы. Это говорит о её плюсах:

• При хороших условиях содержания каждая курица-несушка даёт до 250-300 яиц в год, а это высокий показатель яйценоскости.
• Несётся красная курица с 4-х месячного возраста. Первые яйца могут быть слабыми, но уже через пару недель обретают полноценную оболочку.
• В полугодовалом возрасте куры несут яйца, достигающие максимального размера и веса — 60-65 гр.
• Продолжительность энергичной яйцекладки — до 2 лет.

К минусам можно отнести:

• грамотное оборудование птичника для их комфортного содержания;
• трудности в соблюдении температурного режима и нормативной влажности, что иногда вызывает затруднения у заводчика.

С возрастом у породы кубанских кур неотвратимо понижается яйценоскость: на 3-4 год она падает вдвое. Старая птица чаще подвергается стрессам, паразитарным заболеваниям. Поэтому нужно регулярное обновление поголовья.

Болезни кубанских кур

Данная порода кур отличается хорошим здоровьем, минимальным отпадом молодняка, потому её возможные болезни связаны с наличием паразитов, появляющихся в следствие недолжного содержания.

Кур нужно периодически осматривать, а для предупреждения повторного заражения создать оптимальные условия для комфортной жизни.

Специфика разведения кур кубанской красной породы

Для нормального оплодотворения 10 кур хватает 1 петуха. Наседку выбирают из числа тех, что уже сидели на яйцах и выводили цыплят. Если под них подложить кладку, они прекратят нестись.

К сожалению, для возобновления их продуктивной способности требуется время. В противном случае яйца из-под кур изымают и укладывают в инкубатор. В таком случае их выживаемость составляет не более 95 %.

Птенцов отсаживают в отдельную коробку. Инфракрасными лампами обеспечивают подогрев цыплят до 20 дней. Кормить начинают после того, как малыши просохнут. Первое время птенцам дают сваренное вкрутую яйцо, вперемешку с измельчённой скорлупой. Позже добавляют смесь дроблёного пшена и пшеницы.

Вода в поилке у цыплят должна быть всегда. В неё рекомендуется добавлять слабый раствор марганца для предупреждения кишечных инфекций. Со 2-3 дня жизни начинают обогащать рацион зеленью и молочными добавками.

Как только воздух на улице достаточно прогреется, в сухую тёплую погоду цыплят можно отпускать на выгул под сетку, защищающую от кошек и пернатых хищников. Через месяц птенцов уже получится разделить по половому признаку.

Во время полового созревания молодняк обеспечивают питанием с достаточным содержанием кальция. Из-за его нехватки курочки начинают склёвывать собственные яйца. Со временем это перерастает в привычку.

На что обратить внимание при покупке молодок

Если всё-таки курочек приходиться покупать, то делать это следует весной, выбирать молодок в возрасте 20-26 недель. Так пик их продуктивности выпадет на лето, когда уже установится достаточно длинный световой день.

Перед покупкой нужно осмотреть курочку на наличие болезней, паразитов, здорового оперения, отсутствие проплешин. Когда у молодки вокруг клоаки грязные слипшиеся перья — это может свидетельствовать о наличии кишечных инфекций.

Приподняв перья нужно посмотреть на цвет кожи. Он должен быть бледно-розового тона. От покупки молодок с желтоватой, обвисшей кожей лучше отказаться.

Гребешок здоровых молодок бывает красноватого цвета, серёжки и ушные мочки хорошо развиты и не имеют синеватых оттенков.

Плохим признаком здоровья и наличием разных отклонений являются:

• блёклые глаза, их впалость;
• чихание и кашель;
• наросты на клюве;
• вялость и неактивность птицы, её сонливость;
• искривлённые ноги.

К сожалению, при покупке молодок невозможно получить у продавца точные гарантии на наличие прививок, а они необходимы. Поэтому с этим вопросом следует обратиться к ветеринару.

Ветеринар подберёт нужный курс для предотвращения целого ряда заболеваний. Возможно потребуется всего одна вакцинация, и организм запомнит вредителя, тогда белые кровянистые тельца вмиг нейтрализуют угрозу дальнейшего заражения. Всё зависит от конкретной ситуации в регионе разведения. К тому же прививки ставят только здоровым птицам, установить это может специалист.

Требования к уходу и содержанию

От условий содержания напрямую зависит яйценоскость кубанских несушек. Во-первых, необходимо позаботиться о курятнике. При грамотном обустройстве он должен отвечать определённым требованиям:

• Нормальная температура для содержания птиц этой породы — +17…+19 °С. Её необходимо придерживаться. Зимой этого сложно добиться, поэтому постройку нужно хорошо утеплить, устранить сквозняки.
• При понижении температуры до -2 °С курочки могут обморозить гребешки, примутся усиленно потреблять корм и перестанут нестись.
• Температура в птичнике выше +27 °С приводит к тому, что птицы теряют аппетит, начинают нести яйца в очень тонкой скорлупе или, вообще, без неё.
• Для предотвращения сырости в птичнике обустраивают вентиляционную вытяжку, либо форточку. Курятник периодически проветривают, стараясь не допускать сквозняков и поддерживая оптимальный уровень влажности.
• Длительность светового дня для кур составляет не менее 12 ч, поэтому зимой их обеспечивают дополнительным искусственным освещением. Недостаток света влечёт к снижению их продуктивности.
• Гнёзда располагают у стен, на высоте не более 80 см от пола. Подводят к ним небольшую лестницу, наполняют соломой, либо сеном (подходят опилки). Гнёзд должно быть достаточно, чтобы куры не испытывали стресса и не ждали, пока освободится место.

• Гнездовую подстилку вовремя меняют, чтобы яйца не пачкались в курином помёте. В борьбе с паразитами смена подстилки также пойдёт на пользу.
• Насесты не поднимают выше 1 м от пола.
• Зимой подстилку на полу делают из соломы и опила, толщиной чуть более 20 см. Летом в ней нет необходимости.
• Сан обработку птичника проводят весной. При наличии кур до 100 голов, стены разово покрывают извёсткой, при большем количестве требуется 3-4 обработки в год.

Хорошо, если летом куры имеют возможность свободно гулять по открытой местности, рыться в земле, питаться червями и свежей травой. Это пойдёт им на пользу. Для масштабного производства кур данная мера необязательна. На птицефермах несушек держат в клетках.

В зимние месяцы в курятниках частных хозяйств ставят ванны с золой, где птицы могут купаться.

Кормление и рацион

К корму для птиц нужно подходить с особой ответственностью, поскольку от этого напрямую зависит их плодотворность. Лишь получая полноценное питание дважды в сутки, где 50 % объёма составляет дроблёное зерно (пшеница, ржаные и ячменные культуры), можно добиться высокой яйценоскости.

В среднем 1 курица потребляет 115-120 гр корма в сутки. В морозы кубанскую породу кур рекомендуют переводить на 3-х разовое питание.

Помимо этого рацион обогащают белковыми добавками:

• включают в питание бобовые культуры (горох, сою, кукурузу);
• влажные корма на основе молочных продуктов (творога, сыворотки);
• в мясные бульоны добавляют комбикорм, отруби, люцерну, овощи.

Такая забота в зимнее время поможет увеличить яйценоскость.

Куры красной кубанской породы характеризуются усиленным обменом веществ. Для предотвращения авитаминоза в организме, в их рацион включают витаминно-минеральные премиксы, в том числе витамин D (особенно весной).

Для пополнения запасов калия используют:

• яичную скорлупу,
• мел,
• костную муку,
• тёртый ракушечник.

Поилки постоянно наполняют водой. В зимние месяцы в них хорошо добавлять отвар крапивы.

В летнее время курам необходима свежая зелень, трава, подножий корм. На зиму для птиц заготавливают сено из клевера, люцерны, горчицы, берёзовые веники.

Красная кубанская порода кур хоть и уступает гибридным кроссам по яйценоскости, а после года происходит его необратимый спад, для российских регионов птица пока остаётся приоритетным вариантом из всех имеющихся разновидностей. В первую очередь из-за неприхотливости к условиям содержания и низким потреблением корма.

ОБЗОР// ПОРОДЫ КУР НЕСУШЕК//МОЯ ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА