Китайские шелковые куры — содержание и уход

Самым распространенным видом домашней птицы являются куры. Но не всегда их выращивают сугубо для получения мяса и яиц. Некоторые разновидности ценятся за декоративные качества. К числу таких относят китайскую шелковую породу кур. Ее представителей сложно спутать с другими видам, так как они имеют привлекательный внешний вид, а оперение напоминает шерсть кролика. Китайские шелковые куры интересны еще и тем, что их можно выращивать в качестве домашних питомцев.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Эта порода была получена в Китае. Но по некоторым данным ее предки также обитали и в Японии. Она имеет многовековую историю. Историки утверждают, что первое упоминание о шелковых птицах китайско-японского происхождения встречается в летописи династии Там от 4 века до н. э. Аристотель описывал их, как «куры с кошачьей шерстью».

Более позднее упоминание датируется началом 18 века, когда с шелковыми курами столкнулся Марк Поло во время своих путешествий на Восток. Именно благодаря ему эта порода была завезена в страны Европы и Западной Азии.

В Россию китайские куры попали только в самом конце 18 века, и широкой популярности так и не приобрели. Несмотря на то, что этих птиц можно выращивать для получения вкусного мяса. Многие люди с опаской восприняли голубой оттенок их тушки, который в процессе приготовления становится темно-серым.

В 20 веке популяция шелковых кур в России почти полностью сошла на нет. И только сейчас многие заводчики стали проявлять к ней повышенный интерес.

Экстерьер птиц

Шелковые куры отличаются необычным внешним видом, поэтому их спутать с другими видами невозможно. У них перья не имеют специальных крючков, благодаря которым они сцепляются между собой. Также в них отсутствует твердый стержень внутри. Поэтому оперение у представителей этой породы мягкое и нежное, как шелк. Привычной структурой обладают только маховые перья у птиц.

Другие характерные признаки породы:

• маленького размера голова;
• гребень без зубьев, по форме напоминает розочку;
• небольшой клюв;
• на голове присутствует хохолок, бородка, баки;
• голубовато-серый оттенок гребня и клюва;
• сережки красно-серого цвета, развиты слабо;
• ушные мочки маленькие, голубоватого оттенка;
• шея коренастая, короткая, придающая птице горделивую осанку;
• корпус достаточно крепкий;
• спина короткая, расширенная;
• хвост короткий, поэтому его практически не видно за оперением;
• лапы опушены.

Помимо стандартного вида выведен и карликовый, который характеризуется меньшим размером кур. Специалисты выделяют 2 основных вида этой породы: бородатый и стандартный. У представителей первого типа возле лица присутствует мягкое пушистое обрамление, которое переходит в баки и почти полностью скрывает ушные мочки.

Допустимые цвета

Фермеры, занимающиеся выращиванием и разведением китайских шелковистых кур, знают, что окрас их оперения может быть разнообразным. Но цвет кожи у них у всех темный. При этом недопустимо для стандарта породы наличие контрастных пятен, полосок и штрихов. Возможны только плавные переходы темного и светлого тона.

Допустимые цвета породы:

• черный;
• серебристый;
• голубой;
• бронзово-желтый;
• красноватый;
• рыжий;
• белый.

Специалисты выделяют несколько разновидностей этой породы. Классический тип — куры-аборигены (КША), которые имеют сугубо белый окрас. Их выращивают в основном в промышленных масштабах для получения мясной продукции. Декоративный тип — куры с цветным окрасом. Их в основном выращивают в качестве домашних питомцев и как выставочные варианты.

Сейчас проводятся работы по выведению нового оттенка оперения пуховых кур. А именно — молочно-шоколадного. Поэтому скорей всего в ближайшее время разнообразие окрасов увеличится.

Чем петух отличается от курицы

Китайская шелковая хохлатая курица отличается от самцов меньшим размером тела. Также у нее более аккуратные сережки, гребень. Туловище курочки, в отличие от петуха, более округлое, а также лапы у нее значительно короче.

У китайских петухов хорошо развиты маховые перья крыльев и хвоста, и присутствует пышная грива. У пушистых куриц оперение более шикарное в районе поясницы и голени. Окрас также отличается. У самок он более равномерный, а у петухов возможны переходы оттенков от темного к светлому.

Характеристики и продуктивные показатели породы, плюсы и минусы

Эта порода классифицируется, как декоративно-домашняя. Но на своей исторической родине в Китае ее выращивают для получения мяса и яиц, несмотря на то, что размер птицы небольшой. Это объясняется повышенным содержанием в конечном продукте витаминов и минеральных веществ, полезных для здоровья человека. Поэтому многие отечественные фермеры решили получше изучить эту породу, ее основные преимущества и недостатки.

Инстинкт насиживания

Китайская курица — заботливая мама и отличная наседка. И если не собирать регулярно яйца, то она с удовольствием садится их высиживать, невзирая на время года. В этом случае самка прекращает нестись и полностью посвящает себя выведению потомства.

Для получения молодняка необходимо подкладывать под наседку ровно столько яиц, сколько она сможет накрыть своим телом. В среднем это примерно 12-14 шт. Уровень выведения цыплят у китайской пуховой курицы достигает 80 %, что совсем неплохо.

Склонность к болезням и их профилактика

Согласно описанию породы, ее представители отличаются крепким природным иммунитетом и легко переносят суровые российские зимы. Но, при несоответствии рациона питания и содержания, эти птицы могут поражаться различными заболеваниями. Чаще всего причиной плохого самочувствия кур является отсутствие регулярной профилактики, скученное содержание, повышенная влажность, отсутствие вентиляции.

Заболевания, которыми могут страдать китайские куры;

• рахит;
• авитаминоз;
• сальмонеллез;
• разные формы гельминтоза;
• паразитарное поражение;
• пуллороз;
• клоацит;
• закупорка зоба.

При выявлении больной особи ее необходимо отделить от остального поголовья. Перенести птицу в чистое сухое место, обеспечить жидким кормом и обильным питьем. А также вызвать ветеринара для определения диагноза и назначения лечения, так как только опытный специалист способен оценить состояние и степень опасности для основного стада.

Избежать заражения можно только при соблюдении несложных правил профилактики. Они включают:

• регулярную дезинфекцию курятника, инвентаря;
• своевременную обработку от паразитов;
• проведение вакцинации;
• применение сбалансированного корма;
• обогащение рациона витаминами и минеральными добавками;
• временный карантин новоприобретенных птиц в течение 2 недель.

Характер кур аборигенов

Представители китайской породы очень дружелюбны и вполне мирно сосуществуют с другими обитателями двора. Им не свойственна агрессия и они не восприимчивы к постороннему шуму. При этом хорошо откликаются на ласку хозяина и дают себя гладить, а также брать на руки.

О продуктивности, яйценоскости

Куры этой породы характеризуются небольшим размером тушки. Средний вес самца едва достигает 1,5 кг, а курочки — 0,8-1,1 кг. У карликового вида масса тела в 2 раза меньше. Мясо аборигенов приятно на вкус, очень нежное и сочное. В нем содержится большое количество витаминов группы В, А, Е, С.

Также доказано, что эти куры накапливают в мышцах глобулин и аминокислоты, замедляющие процессы старения, улучшающие общее самочувствие и укрепляющие костную ткань.

Половая зрелость пуховых несушек наступает в 4-5 мес. В этом возрасте они начинают нести яйца, которые достаточно крупные, если учитывать размер птицы. Скорлупа светло-коричневая. Средняя масса каждого яйца составляет 35 г. По вкусу они немного отличаются от других видов. Яйценоскость китайских кур в год составляет 100-180 шт., в зависимости от условий содержания.

Помимо яиц и диетического мяса эта порода ценится и за пух. С 1 взрослой особи можно получить сырья до 150 г. Стрижку кур необходимо проводить ежемесячно, так как оперение у них восстанавливается очень быстро.

Важные моменты селекции

Для разведения чистокровного потомства китайской шелковой породы следует отбирать самку и самца с одинаковым цветом оперения. В этом случае следует придерживаться отдельного содержания представителей разных видов.

При этом на каждые 10 курочек должен быть 1 петух, что позволит сохранить оплодотворяемость яиц на высшем уровне. При этом следует обновлять самок каждые 4-5 лет, а самцов — 1 раз в 2 года.

Для повышения продуктивности китайских пернатых сейчас практикуют их скрещивание с другими породами. Приток новой крови благоприятно отражается на характеристиках кроссов. В этом случае используют только первое полученное потомство, а в дальнейшем его скрещивают со стандартными шелковыми курами.

Стандартные требования по уходу

Уход за китайскими шелковыми пернатыми немногим отличается от других видов. И, чтобы эти экзотические куры полноценно развивались и хорошо выглядели, нужно обеспечить им комфортные условия для существования.

Питание молодняка

Цыплята в первые дни жизни нуждаются в особом питании. В первые сутки им нужно давать измельченный желток. При этом порции должны быть небольшими, но регулярными. Также молодняк должен постоянно иметь доступ к чистой воде, поэтому ее нужно регулярно менять.

На вторые сутки можно уже начинать вводить в рацион манную крупу, сочетая ее с желтком. К концу первой недели молодняку можно скармливать измельченный зеленый лук, а также специальный комбикорм, предназначенный для этого возраста. В дальнейшем следует постепенно приучать молодняк к отварной моркови, кефиру, творогу, пшену.

Кормление до 1 мес нужно проводить каждые 2 часа, а затем этот интервал постепенно нужно увеличить до 3 ч. По достижении четырехмесячного возраста молодняк можно переводить на взрослое трехразовое питание в сутки.

Меню взрослых шелковых кур

Объем кормов для взрослых особей нужно строго дозировать, чтобы не возникало у них проблем с пищеварением. На 1 птицу в сутки должно приходиться 120 г комбикорма, который нужно давать 3 равными частями в течение дня.

Также питание китайских кур должно быть обогащено животными белками и растительной пищей. Для этого в качестве добавки к пшенице следует использовать:

• тыкву,
• морковь,
• картофель,
• мелконарезанную зелень.

Для укрепления иммунитета курам нужно давать мясокостную и рыбную муку, а также молочные продукты. Во время линьки следует дополнительно скармливать птицам семена подсолнечника, чтобы улучшить качество оперения.

Требования к обустройству курятника

Содержание китайских пернатых требует особых условий. Для них необходимо подготовить сухой и чистый птичник, который будет оснащен хорошей вентиляцией. Повышенная влажность негативно влияет на здоровье и оперение птицы, поэтому следует постоянно контролировать ее уровень.

Шелковые куры совершенно не умеют летать, поэтому они предпочитают напольное содержание. При этом важно, чтобы была толстая подстилка из древесных опилок, что позволит оперению оставаться чистым и ухоженным. В остальном следует придерживаться стандартных норм.

Китайские шелковые куры — необычная порода домашней птицы, которую смогут оценить по достоинству только истинные ценители. Их содержание требует более комфортных условий, чем для обычных видов. Поэтому не каждый фермер рискнет на такой эксперимент, к тому же специфический цвет мяса у многих вызывает недоумение.

Китайские шелковые плюсы и минусы породы