Куры хайсекс браун и уайт — разведение и содержание

В мире существует более семи сотен самостоятельных пород кур и их кроссов, полученных при скрещивании двух и более разных пород с целью улучшения их мясных или яйценосных качеств. Одним из таких кроссов являются куры хайсекс.

История возникновения породы

Куры хайсекс браун – не отдельная порода. Они появились в семидесятых годах прошлого столетия в результате селекции двух высокопродуктивных пород: итальянской яичной породы «Леггорн» и американской мясной породы «Нью-Гемпшир».

Новая порода сразу получила признание селекционеров. Птицеводы Голландии за 2 года селекционных работ добились небывалой яйценоскости гибрида. Несмотря на свою молодость, куры породы хайсек быстро стали известны за пределами своей страны. В данное время они являются чуть ли не самыми популярными среди кур-несушек.

В Советском союзе порода появилась в 1974 году, и впервые была опробована на промышленных мощностях Крыма. Впечатленные результатом несушек, птицефабрики других республик тоже приобрели хайсекс браун для разведения.

Разновидности породы и экстерьер

Существует 2 разновидности кур хайсекс: хайсекс уайт куры имеют белое оперение, куры хай суссекс браун – коричневое с белым. Первоначально большей популярностью пользовались кроссы уайт с яйцами белого цвета. Но постепенно порода brown обогнала белый гибрид.

Хайсекс браун более устойчив к минусовым температурам по сравнению с хайсекс вайт. Курочек браун можно выпускать на непродолжительные зимние прогулки при температуре до -10 градусов, курочки вайт при минусовой температуре сразу отморозят себе гребешок.

Курица с коричневыми перьями несла такого же цвета яйца, как сама, а яйценоскость у нее оказалась немного выше, чем у белых кур. Весом они также обогнали своих белых собратьев. Курочка уайт весит 1,8-2 кг, петух – 2-2,2 кг, а браун – 2,4 кг, живой вес петушка браун достигает 3-х кг.

Описание и характеристика

Куры хайсек особых отличий не имеют. Описание породы: не броское, аккуратное тельце, большой ярко-красный гребешок, свисающий на один бок у курочек и стоячий у петушков, белые или коричневые шелковистые на ощупь перья. Курочка неприхотлива в уходе, подходит для разведения на придомовых территориях и в курятниках промышленного масштаба.

Линька и перерыв яйценоскости

Затраты на разведение и содержание таких птиц с лихвой себя окупают. Эта порода по самоокупаемости и прибыли является одной из лучших в мировом масштабе. Яйценоскость у них практически круглогодичная, перерыв происходит только в период линьки, который длится 1 месяц. Но куры линяют не одновременно, а в разное время.

Темперамент

Куры хайсекс отличаются легким, добродушным характером, никогда не заводят драк с другими представителями пернатых. Они легко идут на контакт, не испытывают стресса при смене места проживания.

Продуктивность

Имея небольшие размеры (2-2,4 кг), несушка хайсекс браун не прекращает нести яйца на протяжении 2-3 лет, ее продуктивность составляет 300-320 яиц за 1 год. Но этот параметр во многом зависит от условий содержания и кормления птиц.

Частые болезни

Куры несушки породы хайсекс отличаются хорошим здоровьем, имеют крепкий иммунитет, и поэтому редко болеют. Обе разновидности хайсекс имеют очень высокую степень выживаемости молодняка, почти 100 %.

Инфекционные болезни случаются от загрязнения мест содержания курочек, плохого проветривания курятника, скученности птицы. Самые распространенные заболевания:

• Кокцидоз – вызывается одноклеточными паразитами; проявляется зеленым поносом. Переносчиками являются домашние животные, птица, человек; болеют в основном цыплята 2-6 недель.
• Авитаминоз – вызывается недостатком витаминов в кормах. Птицы становятся вялыми, у них опухают суставы, наблюдаются паралич, дерматит, рахит и судороги. Также куры теряют аппетит.
• Глистные инвазии – вызываются грязью и излишней влагой в помещении. При болезни поражается желудочно-кишечный тракт, от интоксикации страдают все внутренние органы курицы.

Для предотвращения этих заболеваний курятник, кормушки, поилки и инвентарь надо содержать в чистоте и сухости.

Инстинкт насиживания

Среди курочек хайсекс много хороших наседок, которых не сгонишь с кладки, отличных мамочек для вылупившихся цыплят. Наседки трепетно следят за своим выводком, учат малышей адаптироваться в новом мире, защищают от хищных птиц и животных.

Разведение и кормление

Хотя куры хайсекс – хорошие наседки, но порода не подлежит размножению на приусадебных участках.

Особенности размножения

Поскольку это порода-гибрид, для поддержания всех ее качеств необходимы условия промышленного птичника. Цыпленок, вылупившийся из яйца домашней курицы, теряет часть качеств гибрида.

Новорожденные цыплята-курочки отличаются от цыплят-петушков более темным оттенком пуха. Это дает возможность сразу отделить петушков от будущих несушек. Петушки на мясо менее требовательны к кормам по сравнению с курочками.

Для комфортного роста цыплятам требуется постоянная температура и освещение. Содержать их можно в картонных коробках или фанерных ящиках. Главное – чтобы место для них не было слишком тесным (они могут подавить друг друга) или слишком просторным, где они в страхе будут жаться по углам. Дно коробки застилается старыми газетами, которые по мере загрязнения слой за слоем убираются, при этом птенцы остаются на своем месте.

Чем кормить цыплят

Кормят цыплят нужно 8 раз в сутки с равными перерывами, сначала – сваренным вкрутую и мелко порезанным яйцом. Позже к яйцу добавляют творожок, измельченные перья лука, пшеничную кашу. Ночью делают перерыв в кормлении.

По мере подрастания цыплят к корму добавляют нарезанные на куски фрукты и овощи, измельченную крапиву, которая в своем составе содержит железо, магний, кальций, медь, богата витамином C, хорошо укрепляет иммунитет. Дополнительно дают мешанку из воды и муки кукурузы, добавляют измельченный мел и древесный уголь.

Поить впервые 7 дней жизни цыплят лучше не водой, а свежим подогретым коровьим молочком.

Чем кормить взрослых особей

Компоненты рациона взрослой курицы:

• зерна пшеницы, кукурузы, ячменя, бобовых, овса;
• мешанка с добавлением комбикормов;
• измельченная трава и корнеплоды;
• огурцы, кабачки, тыква;
• фруктовые и овощные жмыхи;
• минеральные добавки;
• измельченная свежая рыба;
• мясные отходы.

Процентное соотношение зерновых: пшеница – 35%, дробленая кукуруза – 30%, бобовые – 20%, ячмень или овес – 10%. В питании кур кроме кормов должен присутствовать мел и древесный уголь. Суточная норма мела составляет 0,8 г на 1 несушку возрастом от 25 до 50 недель и 100 г для курочек постарше.

Частота кормления: 2 раза в день летом и 3 раза зимой. В поилках должна постоянно присутствовать чистая вода, которую надо менять 2 раза в день. Иногда воду можно подкрашивать слабым раствором марганцовки в целях профилактики инфекционных заболеваний. Важную роль в содержании птиц играет их свободный выгул.

В теплое время года, куры, гуляя на свободе, постоянно ищут в земле что-то съедобное, щипают травку для улучшения пищеварения. Зимой в курятнике они такой возможности лишены. В желудочно-кишечном тракте нарушается кислотно-щелочной баланс, что может привести к необратимым последствиям и закончиться смертью птицы.

Мел, в составе которого много кальция, необходим для укрепления скелета птицы, прочности скорлупы яиц. Его недостаток сказывается на здоровье курицы, страдает кроветворная система, слабеют мышцы, ухудшается качество яиц. Можно к корму подмешивать специальные добавки, в состав которых входят все нужные минералы в готовом виде.

Комплексные добавки предпочтительней давать в послеобеденное время, когда идет закладка скорлупы яйца, на которую уходит около 6 часов. Не стоит скармливать птице мел, предназначенный для строительных работ, в нем могут содержаться вредные для кур гипс и мрамор.

Курятник

Курятник для содержания курочек хайсекс должен быть просторным, норма – 4 несушки на 1 квадратный метр площади. Желательно, чтобы у каждой курочки было свое личное гнездо, застеленное мягкой сухой травой. Гнезда устанавливают в затемненных, тихих местах.

Курятник должен быть светлым, сухим, без сквозняков. Его надо содержать в чистоте и часто проветривать. Пол посыпается соломой или сухой травой. Для сухого купания и избавления от паразитов (клещей, вшей, блох) устанавливаются ящики с крупным песком и древесной золой. Летом на выгуле в этих целях пернатые используют сухой песок и пыль.

Птице надо регулярно проводить обработку от блох и глистов. Имея хороший иммунитет, куры не требуют прививки. Для предотвращения вирусных и бактериальных болезней достаточно соблюдать чистоту в курятнике, не допускать скученности птицы. При разведении кур в промышленных масштабах, где присутствует большая численность птицы на 1 кв. метр, необходима обязательная вакцинация.

Перекладины для насеста устанавливаются на высоте 0,6 м над полом. В зимний период времени, когда солнце рано заходит, курятник оборудуется дополнительным освещением. В холодный период года 10-12-часовой световой день значительно повышает количество снесенных яиц.

Чтобы содержание кур стало прибыльным бизнесом, необходимо приобретать породистую птицу, соответствующую стандартам качества. К такому семейству кур относится порода хайсекс браун.

Куры — доминант или хайсекс?