Как определить возраст курицы несушки и отличить старую от молодой

Занимаясь сельским хозяйством, нужно не только знать правила ухода за животными и птицами, но и разбираться в более тонких нюансах. Например, знать, как определить возраст курицы. Это очень важный аспект при разведении данной птицы в домашнем хозяйстве, поскольку выращивают ее для получения не только яиц, но и мяса.

Содержание

Зачем определять возраст

Куры живут на протяжении 10 лет, при этом только 5 лет они способны нестись. Покупая курочек, неопытный фермер вместо молодушек может купить старых куриц. По этой причине очень важно знать, как определить возраст курицы-несушки.

Как определить возраст курицы несушки и отличить старую от молодой — Определение возраста курицы важно для продуктивности птичника

На большом фермерском хозяйстве тоже важно отличать старую курицу от молодой. Из-за множества птиц очень трудно определить, которая из них перестала делать кладку. Содержание непродуктивных несушек не оправдывает вложенных в них средств.

Важно! В домашних условиях рекомендуется содержать молодняк отдельно от старых кур. Таким образом не понадобится определяться с возрастом птиц. Кроме того, между несушками не будет возникать никаких конфликтов. Поскольку в большинстве случаев именно старые несушки нападают на молодняк, отгоняя его от кормушки.

Как отличить старую курицу от молодки

Если хозяин интересуется, как узнать, сколько лет курице, то следует посмотреть на поведение несушки и ее внешний вид. Правда, данные показатели помогут узнать возраст только приблизительно, но и этого результата будет достаточно, чтобы определить продуктивность клуш.

Опытные фермеры, рассмотрев клюв пернатых, могут определить, где находится молодая курица (до одного года). У молодняка в отличие от взрослых особей эта часть тела отличается гладкой поверхностью и ярким желтым цветом.

У кур старшей возрастной категории клюв имеет мутную поверхность, покрыт микротрещинами, из-за чего становится шершавым.

Осмотр телосложения

Узнать, как отличить старую курицу от молодой, можно, осмотрев ее внешний вид. Перьевой покров у молодушек должен быть гладким и плотно прилегать к телу. Пуховая прослойка нежная и пушистая. У старых особей имеются ломаные перья, весь перьевой покров взъерошен, и некоторые перышки выступают.

При рассматривании кожного покрова, можно увидеть следующую картину. У молодняка отчетливо видны вены под нежной, розовой кожей. С каждым годом покров становится суше, более блеклым и твердым.

Важно! Нужно обязательно обратить внимание на массу пернатых. Молодые особи имеют вес от полутора килограммов. Клуши, откладывающие яйца, весят значительно меньше. Этот критерий важен только для тех пород кур, которые предназначены для откладывания яиц. У яично-мясных пород вес значительно больше.

Тело у молодых курочек мягкое, нежное, легкое. Грудка имеет округлую форму с ровным килем. У взрослой курицы киль начинает грубеть, а грудка становится более плоской.

По глазам

Как отличить старых кур от молодых, рассматривая их глаза? У молодых наседок глазное яблоко имеет небольшую выпуклость и блеск. Зрачок чистый и прозрачный. У более старших клуш появляется тусклость.

По гребешку и мочкам

В зависимости от вида кур, их гребень и мочки имеют разную форму и размер, но у молодых особей они окрашены в ярко-красный цвет. Это объясняется тем, что в данных органах находится большое количество кровяных сосудов, которые способствуют активному кровообращению. С каждым годом сосуды сужаются, кровь меньше поступает к гребню и мочкам. По этой причине они становятся бледнее, вплоть до розового оттенка.

Пигментация

У несушек, которые только начали откладывать яйца, пигментация выражена очень ярко. Со временем каждая часть тела начинает тускнеть и терять свою яркость. Чтобы правильно оценить процесс пигментации, нужно принять во внимание рацион пернатых. Если они питаются кормами, в которые входят люцерновая мука, измельченная тыква и зерна кукурузы, то можно совершить ошибку при осмотре. Эти продукты обеспечат накопление пигментов в организме клуш. А у взрослых особей пигменты не вымываются в процессе откладывания яиц.

На заметку! Пигментация прекращается постепенно, начиная от клоаки. После этого свой цвет теряют глаза, затем конечности и клюв.

По ногам и лапкам

У молодушек лапки имеют ярко-красный цвет, но с каждым годом становятся более тусклыми, а то и серыми. У молодняка конечности остаются такими же гладкими, как и у подросших цыплят. Позже на них начинают появляться наросты и трещины.

Когти у здоровой птицы короткие. Если же стало заметно их отрастание, это говорит о том, что пора внимательно присмотреться к пернатым. Длинные коготки обозначают, что несушки ведут малоподвижный образ жизни, неправильно питаются или же достигли преклонного возраста.

Важно! О состоянии здоровья курицы можно судить по чешуйкам на лапах. У молодняка они не отслаиваются. У старшей несушки чешуйки крупные, неплотно перекрывающие друг друга.

По животу

Возраст кур несушек в период выбраковки можно определить, ощупав ее живот. У старой клуши он будет иметь плотную, твердую поверхность, которая образуется благодаря скоплению под кожей жировых тканей.

Определение возраста по активности

Определить возраст курочек можно, наблюдая за тем, как они себя ведут на выгуле. Молодняк постоянно двигается по подворью. Они купаются в песке, ищут для себя дополнительную еду. Гуляют они долго, при этом постоянно перерывают почву во дворе или подстилку в курятнике.

Кур, которые ведут себя вяло, мало двигаются, необходимо немедленно отбирать на убой. Такое поведение свидетельствует о старости клуши или о ее недомогании.

Наблюдение за продуктивностью

Чтобы отследить продуктивность птицы, нужно ежедневно ощупывать яйцевод на предмет наличия в нем яйца. Проверку нужно начинать ранним утром на протяжении двух недель. Если в течение недели в яйцеводе будет хотя бы одно яйцо, это значит, что курочке не больше полугода с момента вылупления.

Как только курочка начинает взрослеть, ее продуктивность увеличивается. В возрасте семи месяцев у каждой молодушки созревание яиц происходит три раза в неделю. Максимальная кладка достигает до 5-6 штук в неделю. Подобную кладку может делать курочка, которой исполнилось 8 месяцев и больше.

По периоду линьки

У продуктивных птиц линька начинается поздно и проходит очень быстро. Первый период смены оперения начинается через полгода после вылупления цыплят из яиц. Срок второй линьки наступает уже перед тем, как они начнут откладывать яйца.

Технологические методы определения возраста

К таким методам можно отнести определение возраста по качеству яиц. Они покрыты прочной оболочкой, качество которой улучшается после того, как полностью восстановится функционирование репродуктивной системы. Качественный продукт весит 45 г. При этом яйца молодушек более питательные, чем у взрослой курицы. Молодняк несет яйца с плотными, крупными, яркими желтками. У более взрослых кур вес продукта значительно увеличивается – от 55 до 80 г. В таких яйцах можно встретить по два желтка, но при этом их питательное качество снижается.

Методы омолаживания птичника

Для омоложения птичника опытные птицеводы применяют следующие методы:

Выбраковываются несушки, которым исполнилось больше двух лет. При этом их не выбрасывают, поскольку мясо можно приготовить в духовке.
Птенцов приобретают только весной.
Размножают кур в домашних условиях.

Весенние цыплята, выведенные дома от квочки, к осени уже станут вполне продуктивными несушками и заменят выбракованных кур. На следующий год они станут откладывать от 5 до 6 яичек каждую неделю. Таким образом, птичник омолодится, не потеряв продуктивность.

Зная, как различать старых и молодых кур, фермер сможет своевременно выбраковать не приносящих пользы особей, заменив их молодушками. Благодаря этому он будет постоянно иметь много яиц и, соответственно, мяса.