Куры Декалб Уайт — разведение и выращивание

Куры декалб уайт — прекрасная порода как для промышленного, так и для частного разведения. Эта разновидность порадует птицевода как вкусным диетическим мясом, так и крупными яйцами. А еще за ними несложный уход, что делает их привлекательными для тех, кто только начинает разводить курочек.

Содержание

Происхождение породы кур декалб

Декабл уайт относятся к кроссам, то есть гибридам нескольких пород. Версий происхождения существует две.

Куры Декалб Уайт — разведение и выращивание — Куры декалб уайт

Первая гласит, что этих птиц вывели в Голландии в начале XX в. Она имеет мало сторонников.
По второй версии, эта порода была создана селекционерами компании Dekalb poultry research в США.

В силу большей правдоподобности на второй версии стоит остановиться подробнее.

Компания Dekalb poultry research была основана в 1944 г. и просуществовала 51 год. Их исследования основывались на гибридизации семенных штаммов кукурузы в 30-40-х гг. XX в.

Директору по птицеводству, доктору Э. Шнетцлеру, первому пришла мысль, что подобная технология скрещивания применима не только к растениям, но и к курам. В результате был выведен кросс, продуктивность которого достигала 150 яиц в год.

В настоящее время, благодаря непрекращающимся исследованиям, яйценоскость была доведена до более чем 300 штук в год. Сейчас селекционеры делают ставку на увеличение массы яиц. По совокупности показателей несушки носят гордое звание «Царевны птицеводства».

Сегодня компания Декалб уже не существует, так как вошла в состав нидерландского концерна Hendrix Genetics. Видимо, это и породило версию о голландском происхождении курочек.

Дополнительная информация! Следует отметить, что породы кур декабл вайт не существует — это просто результат неверного написания английского названия.

Основные характеристики породы

Порода декалб единая, но имеет два подвида: браун (коричневый) и уайт (белый). По продуктивности они равны, но белые курочки получили большее распространение.

Продуктивные характеристики

Характеристика продуктивности кросса самая замечательная. В среднем, одна несушка способна снести до 250 яиц в год. Вес петуха достигает 2,5 кг, а курицы — 1,7 кг. У мяса высокие вкусовые качества.

Скорлупа у яйца светлая, крепкая. Средний вес одного яйца от 60 до 63 г, а при хорошем уходе может достигать 75 г.

Сохранность поголовья молодняка — более 99 %. У взрослого поголовья этот показатель чуть ниже — 96,5 %.

Темперамент птиц

Декалб — порода кур с кротким и миролюбивым нравом. Им не нужна высокая активность. Это тоже способствует их популярности как промышленной породы, ведь декальбы хорошо переносят клеточное содержание.

Имущество хозяина не портят и на соседний участок не перелетают.

Мягкий характер имеет оборотную сторону. Эти белые куры пугливы и плохо переносят перемены. Резкое изменение окружающей обстановки негативно сказывается на продуктивности. Этот нюанс нужно учитывать даже при переоборудовании птичника.

Важно! Декалбам, особенно самкам, может быть присущ каннибализм, когда более сильные особи стараются заклевать ослабленных.

Каннибализм — не норма для породы. Такое нарушение возникает из-за слишком яркого освещения в курятнике, что действует на птиц как сильный раздражитель. Также может возникать и из-за большой продолжительности светового дня, ведь курам периодически нужна полная темнота для поддержания иммунитета, правильного кальциевого обмена и формирования костной ткани. Дефицит минеральных веществ тоже заставляет птиц смотреть на сородичей как на ходячий обед.

Но в целом, при сбалансированном питании и правильном обустройстве птичника, декалб уайт — порода кур абсолютно спокойная. Даже молодые петушки не устраивают между собой кровопролитных поединков.

Внешний вид

Описание внешнего вида кур декалб уайт таково:

голова маленькая, изящная, с крупным красным листовидным гребнем, который может свисать набок и закрывать один глаз;
серовато-желтый, небольшой и крепкий, клюв чуть загнут вниз;
цвет глаз варьируется от красно-коричневого до темного, почти черного;
шея не отличается особой грациозностью, она короткая и широкая;
широкая округлая грудь слегка выдается вперед;
спина ровная, худощавая;
живот выпуклый, но в целом телосложение достаточно поджарое;
костяк легкий;
хвост длинный, стоит вертикально, пышностью воображение не поражает;
крылья недостаточно развиты;
курочки прочно стоят на земле на своих коротких, грязно-желтых, неоперенных, ногах;
перья иного цвета, кроме белого, недопустимы.

Обратите внимание! Когда наседки максимально много несутся, они могут терять часть оперения и выглядеть облезлыми. Это происходит из-за большой потери питательных веществ. Хотя это происходит у всех особей, но специалисты все же рекомендуют обратить внимание на рацион.

Назначение этих кур — исключительно утилитарное, украшением двора (как, например, карликовые кохинхины) они не станут.

Сезонная линька

Самая 1-ая линька начинается у цыплят возрастом около месяца: младенческий пух заменяется перышками. Следующий период смены пера — 3 месяца, когда оформляются контурные перья. Туловище приобретает более обтекаемую форму.

По достижении года декалбы в 3-ий раз линяют. У взрослых особей сезоном линьки является каждая осень. Перо полностью заменяется в течение 2-х месяцев.

Поскольку в период смены оперения куры не перестают нестись, то владелец должен обеспечить птиц хорошим корм с повышенным содержанием питательных веществ, а также поддерживать в птичнике тепло.

Материнский инстинкт

Нестись курочки начинают с 4 месяцев. Пик яйценоскости приходится на 40-ю неделю жизни наседки. Но тому, кто завел этих курочек, не нужно надеяться, что они будут сидеть на яйцах. Инстинкт насиживания не просто низкий, он отсутствует вообще. Ни на какое количество яиц несушку не усадить.

Для справки! Есть и еще один нюанс — тощая тушка и недостаточно густое оперение не смогут должным образом согреть яйца.

Сажать несушку декалб на яйца в данном случае еще и экономически невыгодно. За время, которое она потратит на высиживание, наседка смогла бы снести еще 20-22 яйца.

Разведение породы декалб

Поскольку несушка декалб никогда не садится на яйца, то начинающий заводчик должен сразу приобрести инкубатор, если планирует разведение декалбов. Или подкладывать для высиживания под наседок других пород — вельзумер, брама, кохинхин, которые с удовольствием высидят и даже воспитают и своих птенцов и чужих.

Даже если в хозяйстве много кур и петухов, опытные фермеры все же советуют раз в несколько лет приобретать петухов с другого подворья, чтобы добавить свежие гены. Иначе могут быть утрачены основные черты породы. Но петухи должны быть обязательно чистокровными.

Для инкубатора отбирают яйца одинакового размера, без дефектов и трещин. Материал должен быть максимально свежим, не старше 5 дней. Обязательно просветить яйца на овоскопе, чтобы быть точно уверенным в выборе.

Перед закладкой нужно провести дезинфекцию марганцовкой или «Вироцидом».

Важно! Яйца декалбов настолько крупные, что не все мини-инкубаторы могут нормально закрыться, не повредив скорлупу. Поэтому нужно сопоставлять размеры прибора и яйца.

Птенцы вылупятся на 20-21 день. После этого их осматривают. Животик не должен быть отвислым. Глазки у здоровых цыплят выпуклые и ясные, а пуповина — мягкая.

Как содержать

Куры декалб относятся к самым неприхотливым, для них подходят стандартные условия содержания. Но это не значит, что нужно пренебрегать некоторыми правилами кормления и обустройства курятника. Тем более, что от здоровья птицы зависит ее яйценоскость.

Уход за птенцами

Вылупившиеся цыплята должны находиться отдельно от взрослых кур, желательно даже вне птичника. Помещение, где будут расти птенцы, должно быть теплым и хорошо вентилируемым, но при этом без сквозняков. Размер загона подбирается из расчета 20 птенцов на 1 кв. м. Цыплята будут расти и вскоре их не должно быть более 12 на кв. м, иначе птичкам будет тесно.

Самые маленькие цыплята помещаются в деревянный, застеленный бумагой, ящик. Здесь они будут жить до достижения 5 дней. Температура не должна быть ниже +29 и выше +31 градуса. Ночью выводок обогревают инфракрасными лампами.

По достижении семидневного возраста можно постепенно уменьшать температуру до +26 °C. Месячные цыплята уже могут переносить температуру до +18 °C, не заболевая.

Если погода теплая и солнечная, то можно ненадолго выносить цыплят на улицу.

Сразу после вылупления маленьких декалбов кормят мелкой кукурузной крупой или пшеном. Затем дают измельченные вареные яйца и мелкорубленую зелень.
С 5 дня жизни дают рыбий жир — 0,2 мл на каждую особь. Его смешивают с влажным кормом. Постепенно доза увеличивается до 0,5 мл.
С 10 дня жизни начинают давать комбикорм, вареные корнеплоды, зерно, смешанное с мелко нарубленной зеленью.
С 2-х месяцев корнеплоды можно давать сырыми.

У цыплят должен быть постоянный доступ к чистой и теплой питьевой воде.

Поилки и кормушки дезинфицируют ежедневно.

Кормление кур породы декалб

Для промышленного выращивания подойдут готовые корма. Какой из них использовать — каждый заводчик выбирает сам.

В домашних условиях на мелких подворьях для составления кормовых мешанок хорошо подойдут ячмень, кукуруза, пшеница, кормовые дрожжи, подсолнечный шрот, мясокостная или рыбная мука, измельченная зелень.

Для пополнения запасов кальция добавляют перетертые мел, ракушечник, кости.

Обустройство птичника

Площадь курятника должна быть такой, чтобы на каждый кв. м приходилось не более 5 птиц. Сквозняков быть не должно, поэтому стеклопакет устанавливают герметичный, а щели заделывают.

Насесты устанавливают на разной высоте, чтобы все поместились. Декалбы легко взлетают и на высокие жердочки.

Поилки для птичника лучше выбирать ниппельные, в них не попадает грязь.

Куры любят купаться в золе, это помогает очиститься от различных паразитов. Поэтому в курятнике устанавливают корыта с древесной золой. Летом их выносят во двор под навес.

Таким образом, декалбы — это неприхотливые куры, которые отличаются большой продуктивностью. Но для ее сохранения стоит периодически обновлять поголовье, хотя бы частично, приобретая чистокровных петухов. А еще эти куры пугливы и не любят резких перемен.