Цыпленок в яйце: развитие эмбриона по дням
Появление цыплят — большая радость в доме. Птицеводам и профессиональным фермерам, а также обычным любителям домашних животных будет интересно узнать, как в яйце появляется цыпленок. Чудо его рождения совершается за 21 день.
Содержание
Как цыпленок живет в яйце
Наседку с яичками нужно поселить в тёплое и тихое место, где птица будет чувствовать себя в безопасности. У нее должно быть много еды и воды, причем в шаговой доступности.
Птенец растёт под скорлупой при температуре 37,8 градусов. Курица периодически переворачивает яйца, чтобы они прогревались равномерно. Иногда наседка отлучается от гнезда, чтобы поесть, но никогда не оставляет малышей надолго. Она отсутствует не дольше 15–20 минут.
Вокруг зародыша формируется питательная и защитная среда. Под скорлупой вырастает аллантоисный и амниотический слои. Аллантоисная оболочка у кур выполняет те же функции, что и плацента у людей и других млекопитающих. Через неё эмбрион дышит, питается, очищается от отходов жизнедеятельности. Амнион защищает зародыш от опасных воздействий извне. Он наполнен жидкостью, которая окружает эмбрион. Так птенец живёт в яйце три недели, а затем на свет появляется жёлтый пушистый комочек.
Строение яйца можно посмотреть на схеме.
Питание зародыша
Цыплёнок в яйце растёт и развивается. Особенности процесса его питания меняются по мере роста.
Зародыш получает все необходимые питательные вещества и минералы через аллантоисную оболочку. Она же выводит отходы жизнедеятельности.
Как питается птенец в яйце (этапы развития):
- Первый этап — эмбрион насыщается питательными веществами, поступающими через желток и белок. Это происходит в первый день инкубации.
- Активный — птенец быстро растёт. Его голова начинает упираться в тупой конец яйца, а белок смещается к острому концу. В ходе этого перемещения яичный белок попадает в рот птенца. Таким образом, он питается через белок.
- Смыкание аллантоисной оболочки — птенец питается через аллантоисную оболочку, которая полностью зарастает на 10-й или 11-й день инкубации. Этот способ обеспечивает цыплёнка полноценным питанием.
Дыхание зародыша
Находясь под скорлупой, цыплёнок дышит. В течение периода инкубации процесс дыхания меняется в соответствии со стадией развития зародыша.
Этапы развития цыплёнка и особенности его дыхания:
- Первичный — зародыш получает кислород через желток.
- Подготовительный — у птенца развиваются сосуды, через которые он получает воздух из желтка. Кислород поступает непосредственно в кровь. Но количество воздуха в желтке ограничено, его запас может исчерпаться.
- Активный — под скорлупой образуется аллантоисная оболочка, растущая вместе с птенцом. Она обеспечивает цыплёнка достаточным количеством воздуха. К тому времени, когда малыш уже подрос и готовится вылупится, эта оболочка полностью наполняет яйцо изнутри.
Первые два этапа развития совершаются в первую неделю инкубации. На 6-й или 7-й день цыплёнок внутри яйца начинает дышать через аллантоисную оболочку.
Защита зародыша
Внутри яйца птенчик надёжно защищён амниотической оболочкой.
Амнион развивается в 2 этапа:
- Под скорлупой возникает пузырь, который быстро растёт и вскоре полностью окружает эмбрион.
- Амнион наполняется изнутри жидкостью, в которой плавает зародыш. Эта жидкость смягчает удары извне, защищает от холода, перегрева и других вредных влияний.
Стадии развития зародышей внутри яиц
Инкубатор поможет «родить» целый выводок цыплят. Понадобятся свежие оплодотворённые яйца. Они могут быть любой раскраски — белыми или коричневыми. Если фермер выводит цыплят в инкубаторе, то яйца нужно каждый день просвечивать специальным прибором. Лампу, которая просвечивает яйца и выявляет состояние эмбриона, называют овоскопом.
Сразу после оплодотворения внутри яйца начинает расти эмбрион курицы. Через три недели из крохотного сгустка клеток родится маленькая птичка.
Развитие куриного эмбриона (по суткам):
| Сутки | Что происходит |
| 1-е | На желтке заметно пятнышко, вокруг которого разрастаются кровеносные сосуды. Это маленькое пятно называется бластодиском, а светлое кольцо вокруг него — бластодермой. |
| 2-е | Формируется амнион — водянистый мешок для защиты зародыша. Затем образуется аллантоисная оболочка. После этого начинает биться сердце. |
| 3-и | Завершается формирование головы птенчика: её уже можно увидеть. |
| 4-е | Эмбрион вырастает до 7,5 мм. Со всех сторон он окружён амнионом, который защищает его от внешних опасностей. Развиваются крылышки и ножки цыплёнка. Он уже может двигаться и переворачиваться внутри яйца. В аллантоисной плёнке растут новые кровеносные сосуды. |
| 5-е | Размер птенца увеличивается до 15 мм. У него развиваются глаза и шея, заканчивается развитие лап и крыльев. |
| 6-е | Весь желток заполнен кровеносными сосудами. Цыплёнок набирает вес до 2 граммов и рост 20 мм. Появляются пальцы на ножках и крыльях. Должны полностью развиться клюв и веки. |
| 7-е | Быстро растут голова и туловище. Развиваются половые органы. |
| 8-е | Можно определить пол птенца. Пальчики полностью сформированы. |
| 9–10 | На голове и спине видны сосочки, из которых в будущем вырастут перья. |
| 11 | Вес зародыша достигает 3 граммов. Аллантоисная оболочка смыкается в остром конце яйца и целиком обволакивает эмбрион. У петушков заметен гребень и коготки на пальцах лап. Перьевые сосочки покрывают тело целиком. |
| 12 | На гребешке можно увидеть зубцы. Спина покрывается пушком. |
| 13 | Веки закрывают глаза. Пушок полностью покрывает тело птенца. |
| 14 | Цыплёнок разворачивается к тупому концу яйца. Рост эмбриона достигает 4,4 см. |
| 15–16 | Можно увидеть ноздри цыплёнка. Он вырастает до 6 см в длину. |
| 17–18 | Птенец поворачивает голову к узкому проёму, через который проходит воздух. Лапки покрыты мелкими чешуйками. На этом этапе эмбрион весит 20 граммов. В аллантоисной оболочке высыхают сосуды. |
| 19 | Цыплёнок может открывать глаза. Он питается частью желтка и будет им питаться в первые 24 часа после появления на свет. |
| 20–21 | Теперь малыш весит 35 граммов. На месте воздушного проёма птенец проклёвывает скорлупу. Ему может потребоваться помощь: многие цыплята погибают в этот момент. |
Если цыплёнку не удастся пробить клювом скорлупу, он может погибнуть. Надо внимательно следить за яйцами в этот момент и при необходимости расколоть скорлупу и помочь цыплёнку выбраться на свет. В естественных условиях курица сама разбивает скорлупу и достаёт оттуда птенца.
Положение яйца и развитие цыпленка
Когда курица высиживает цыплят, яйца находятся в горизонтальном положении. Так происходит нормальное развитие цыпленка в яйце. Курица согревает яйца своим теплом и вовремя их переворачивает.
При выведении цыплят в инкубаторе часто для экономии места расставляют яйца вертикально. Это недопустимо: из-за стоячего положения зародыш в курином яйце может развиваться неправильно. Аллантоисный слой растёт медленно и смыкается поздно, из-за чего цыплёнок получает мало кислорода и питательных веществ.
Цыплята, выращенные из вертикально расставленных яиц, весят на 10 % меньше, чем их собратья, вылупившиеся из горизонтально расположенных яиц.
Признаки предстоящего вылупления
Цыплёнок вылупляется из яйца на 20-й или 21-й день инкубации. Если температура прогревания яиц ненадолго снизилась, то птенец может появиться на 25-й день. Если же к этому сроку цыплёнок так и не появился из яйца, значит, он погиб.
Признаки того, что цыплёнок должен родиться:
- Внутри яйца слышен стук, скрежет или скрип.
- На яичной скорлупе появляется небольшая дырочка, окружённая трещинами.
- Из яичка слышен тихий писк.
Эти признаки появляются примерно за три дня до рождения малышей.
В это время в инкубаторе прекращают переворачивать яйца, снижают температуру воздуха до +37 градусов, а его влажность — до 65 %. Необходимо, чтобы в поддоне всегда была вода.
Начиная с 17-го дня инкубации нужно опрыскивать яйца тёплой водой, чтобы смягчить скорлупу. Это облегчит цыплятам выход наружу.
Описание процесса вылупливания
Если в яйце слышны стук и писк, значит, птенец уже готов вылупиться. Очень важно запомнить, как рождается цыпленок. Ему может понадобиться помощь. В природе своим малышам помогает курица, а в условиях инкубатора это должен сделать человек.
Как рождается цыпленок (наглядное описание):
- На скорлупе возникает наклёв — отверстие, через которое можно увидеть розовый клюв цыплёнка.
- Чем шире становится наклёв, тем больше трещин вокруг него образуется.
- Птенец пищит и царапает скорлупу изнутри своими лапками. Он может поворачиваться внутри яйца, и тогда оно будет перемещаться вместе с ним.
- У птиц на клюве есть маленькая кость — яйцевой зуб. Этим зубом цыплёнок раскалывает скорлупу.
- Половинки скорлупы отходят друг от друга в разные стороны.
- На свет появляется мокрый птенчик. На его теле могут быть остатки скорлупы.
Курица-наседка помогает малышу, издавая особые звуки. Если он не может вылупиться, она раскалывает скорлупу клювом. Вылупившийся цыплёнок обсыхает самостоятельно, его согревает мама. В первый день после рождения малышу нужен покой.
Весь процесс вылупления длится в течение 3–6 часов. Иногда он может затянуться на 12 часов.
Как помочь цыплятам вылупиться и стоит ли это делать
Помощь понадобится в двух экстренных случаях:
- Малыш очень слаб.
- Из-за низкой влажности воздуха в инкубаторе скорлупа стала твёрдой.
На этом этапе понадобятся овоскоп и пристальное наблюдение.
После образования наклёва нужно аккуратно расковырять отверстие вокруг него на 1 см, но не больше, иначе у цыплёнка случится кровопотеря. На стадии наклёва тело ещё связано со скорлупой частью кровеносных сосудов. После того, как половинки скорлупы разошлись, можно помочь птенцу освободиться.
Маленькая птица должна успеть пробить себе отверстие в скорлупе за 15–20 минут. В это время многие малыши ослабевают, задыхаются и гибнут, поэтому им нужна помощь.
Птенцов высиживает курица-наседка, но их можно вывести и в инкубаторе. Так же, как и человеческий ребёнок, маленький птенчик проходит долгий и сложный путь развития перед рождением.
